2009 年 12 月 9 日
梅ジャムの徹底研究
梅ジャムについての最新ニュース！！本当ならスゴイですね。
小５児童が梅を使った土産づくり – 京都新聞
 京都新聞 |
小５児童が梅を使った土産づくり
京都新聞 この日は宮内駅長らが同小を訪れ、児童６８人に梅ゼリーや梅ジャムなど既存の商品を紹介。「良い土産物があれば地域の活性化につながる」と呼びかけた。児童らは南高梅や小梅を試食した後、「梅牛乳」「梅せっけん」など、思い思いのアイデアを出し合った。 … |
| Q | 先月、黒砂糖と三温糖を入れてイチゴジャムと梅ジュースを作りましたが、どのくらい保ちますか？念のため、梅ジュースは鍋で一度沸騰させました。よろしくお願いいたします。 |
| A | 梅ジュースは一度加熱したのなら冷蔵庫で１年くらいは大丈夫でしたが砂糖が少なめだと短く多いと更に伸びるようです。イチゴジャムは途中カビが生えたのですぐに食べない分は小分けして冷凍しておくといいですよ。 |
このジャムは、他では手に入らないね！
金澤マカロンを販売されているが、梅ジャムを使ったマカロンを作りたいとの事で、お声がかかった。 いろんなメーカーからサンプルを取り寄せたが、納得行くものが無かったという。 私の手作りジャムで果たして間に合うのかと持っていったら、驚くべき好評 …
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テレ東さんの女性キャスター | はじめ の 一歩
人気の和歌山ラーメンや、めずらしい棕櫚のほうき、梅ジャム、みかん蜂蜜など、美味しい和歌山を堪能して下さい。今なら特集ページの全商品送料無料！ http://www.wakayamaken.jp/static/market/oseibo/syouhin/sonota.html …
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カテゴリー: 梅 — admin 3:38 AM
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