梅干の作り方の徹底研究

梅干の作り方についての最新ニュース!!本当ならスゴイですね。
チャーハンを極めよう! – 身近な素材でつくる絶品レシピ 10 秋といえばサンマ! 缶詰活用でカンタン、梅&大葉も加えて後味さっぱり – マイコミジャーナル


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チャーハンを極めよう! – 身近な素材でつくる絶品レシピ 10 秋といえばサンマ! 缶詰活用でカンタン、梅&大葉も加えて後味さっぱり
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ごはん 180g / 卵 1個 / サンマの缶詰(蒲焼タイプ) 1缶分(内容量100g) / カリカリ梅しそ(細かく刻んだカリカリ梅と粉末状の赤シソ、白ゴマが混ざったもの。ない場合は、カリカリ梅か梅干を刻んだものと、赤シソのふりかけ、白ゴマで代用) 8g / 大葉 3枚 / サラダ油


Q梅干ってなぜ腐らないのですか? 梅干の作り方を教えて下さい。
A梅干も保存状態が悪ければ、カビが生えたり、黒く変色して腐ります。腐りにくいのは梅干に含まれているベンズアルデヒトに抗菌作用があるからです。 参考は作り方レシピです。 http://www.tukeru.com/tukemono/recipe_50009.htm
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ストーブでハヤシライスを作る – ミセスロビンソン – 楽天ブログ(Blog)
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バンクーバー・ゴールデン・ボーイズ デビュー曲「イ・ケ・メ・ン
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カテゴリー: — admin 4:28 AM
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