梅だれの真相

梅だれについて調べてみました。
「多摩地区」VS「大田区」! 東京代表を目指す“ご当地焼きそば” – ウオーカープラス

「多摩地区」VS「大田区」! 東京代表を目指す“ご当地焼きそば”
ウオーカープラス
例えば、麺には「区内を流れる六郷用水路の清流をイメージした平打ち」、具材には、「区の花である梅」、ベースには、「羽田の“羽”をイメージした鶏ガラ塩ダレ」を使用。地元の食材はもちろん、ダジャレがモチーフとなった食材も使われ、いろんな意味で内容の濃いひと品に

大人気の梅だれです。使い道いろいろ!うめだれ【新規開店080118】
価格: 525 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
商品説明ほるもん倶楽部あじくらでホルモン梅味に使っているうめだれです。お客様からお問い合わせが多いので、単品販売いたします。脂ののったホルモンのうまさを引き出すよう、香りと酸味のバランスを考えてつくりました。実は、このうめだれは、いろいろな料理に合います。梅がゆをつくるときに入れてみたり、生野菜につけてもおいしく召し上がれます。鍋のつけだれとしてポン酢のようにつかうのもおすすめです。内容量360cc賞味期限冷蔵庫で3週間。※鮮度の良いものをお送りいたしますので、場合はによっては在庫が無い事がございます。 ※在庫が無い場合は、ご注文から発送までに2〜3営業日頂戴しております。予めご了承ください。
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カテゴリー: — admin 7:32 AM
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