2009 年 8 月 4 日
梅煮について
梅煮がちょっと気になっています。
Q | 釣った豆アジ、イワシの料理でオススメのものを教えて下さい。できれば素焼き、唐揚げ、フライ、南蛮漬け、つみれ汁、梅煮・しょうゆ煮、干物、以外の料理法でなにかないでしょうか? |
A | まいわし の時は天ぷらばっかりです。三枚おろしの身に練り梅のせて、シソでまいて衣つけて天ぷらにします。あじは、子供らの好物なので釣れたらその場で刺身にしてやると、チュルンチュルン食べてしまいます。あとはないです。あなた様がしていらっしゃる料理ばかり。もう釣れだしましたか |
ちょっとオシャレに・・・ – 今夜のばんごはん
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卵とオクラの味噌汁(麦味噌) ・ジャガイモとハムのシンプルキッシュ・インゲンの黒ゴママヨ和え・梅の寒露煮・トマト&サニーレタス. 下記のランキングに参加しています。 応援クリックしてくれたら嬉しいです。 よろしくお願いします。 …
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カテゴリー: 梅 — admin 7:44 AM
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