2009 年 8 月 25 日
梅シロップの情報
梅シロップについて調べてみました。
送料込み！お得な梅シロップ・梅どら焼きのセット♪ 通常2,200円のところ、1,800円です。夏季限定商品（限定20セット販売）。送料込み！ 梅シロップ・梅どら焼きセット価格： 1,800 レビュー評価：0.0 レビュー数：0
夏季限定！ 梅シロップ・梅どら焼き 送料込みセット ネット限定商品！ いよいよ夏本番！厳しい暑さが続きます。 そこで、、、 こだわり天城の梅シロップ梅どら焼きセット 夏季期間限定商品は、いかがですか！ 期間中送料込み 梅シロップ・梅どらセットを限定販売 美味しい「シロップ」と「どら焼き」で、暑さを吹き飛ばしましょう 通常2，200円のところ1，800円でご提供。 ご家庭の団らんに一役！ご贈答にも♪ 伊豆月ヶ瀬産梅シロップ×1 昨年は、5万トンの梅を漬け込み1万2000本を作りました。 梅シロップ 内容 原料は新鮮な青梅とグラニュー糖のみ。 一滴の水も一切の添加物もく
| Q | 桃シロップをつくりたいのですが…。去年梅と氷砂糖と酢で漬けてみたところ、見事に美味しいシロップが出来上がりました♪それから漬けるのにハマってしまい、桃で作れないか、同じやり方で試してみました♪桃は六等分ほどに切り、氷砂糖にリンゴ酢で！最初漬けるときに舐めたらそれはそれは極楽級に美味しくて、これは時間たてば絶対美味しくなるぅ！としばらく置いていたのですが…。１ヶ月少し経つうちに桃の香りは消え、また梅シロップのような匂いになり、（桃、梅、杏、プラム等、皆仲間なのですかねぇ…）桃からエキス出てるのかなんなのか。ほぼ原形をとどめていました。糖分高いものじゃ浸透圧働かないのかなと今思うと。結局、不注意でビンごと割ってしまい謎のままおじゃんになってしまいましたが(泣)今年も漬けたいなんてにわかに思ってるのですがね。ちなみにネットで桃シロップいくら検索しても出てきません。作れないんだと思います。桃は食べるが一番美味しいのでしょうね…！詳しい方いらっしゃいましたらよろしくお願い致します。 |
| A | 私も、サワードリンク（シロップ）を色々作っています。お酢は、りんご酢、米酢、黒酢など、砂糖は氷砂糖、黒糖、てんさい糖などを使っています。◆実験好きなので、今まで色々な果物を使って作ってきました^ ^梅、桃、杏、プラム、プルーン、夏みかん、オレンジ、いちじく、いちご、りんご、なし、キウィなどなど…。◆桃の甘い香りは儚いです。水が多く合わさったような香り。お酢にはあまり残らないみたいですね。でもビタミンCなどの成分は抽出されてますよ。（形はほぼそのまま残ります）杏の場合は半分に割り皮ごと漬けました。種（杏仁）も漢方薬にも使われますし香りが良いので一緒に漬けます。実に含まれる豊富なカロチンも抽出できますし香りも残りますね。でも、やはり梅の方が香りは残りますね^ ^これからの季節におすすめなのは、キウィの輪切り（日焼けやシミ、ソバカス予防。肩こりや筋肉痛予防）オレンジ（日射病予防）などです。これは桃より香りが残ります。色々楽しんで作ってみてくださいね。参考にして頂ければ幸いです。 |
自然食品店 寿元ナゴヤNEWS 名古屋: スッキリ 「梅シロップ」
飲みごろに漬かった自家製 「梅シロップ」が、ムシムシした季節、、、とてもありがたい！！です。清涼飲料としてもお酒で割っても、デザートでも 梅のすっきり感はとてもさわやかです。甘さは、「みりん」でつけました。天然酵母「コーボン」 「甜菜糖」 …
飲みごろに漬かった自家製 「梅シロップ」が、ムシムシした季節、、、とてもありがたい！！です。清涼飲料としてもお酒で割っても、デザートでも 梅のすっきり感はとてもさわやかです。甘さは、「みりん」でつけました。天然酵母「コーボン」 「甜菜糖」 …
こどもの時間 : お盆がすぎて。。。
梅シロップのソーダ割り、 最近ソーダを少しずつ飲めるようになったことが自慢の次女です。 そして、体力のない私は疲れ果てて、、、、 そこに救世主 長女が夕食を作ってくれました。 先日テレビの料理番組で見た オムライスを一度作ってみたかったそう …
梅シロップのソーダ割り、 最近ソーダを少しずつ飲めるようになったことが自慢の次女です。 そして、体力のない私は疲れ果てて、、、、 そこに救世主 長女が夕食を作ってくれました。 先日テレビの料理番組で見た オムライスを一度作ってみたかったそう …
super zoop at miya jazz in 2008 （サービスシロップ）
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仏像で癒されたい
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カテゴリー: 梅 — admin 3:41 AM
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