2009 年 9 月 28 日
梅 栽培の情報最前線
梅 栽培がちょっと気になっています。
新酒：日本一早い新米夏仕込み 香南市の高木酒造で出荷作業始まる ／高知 – 毎日新聞
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新酒：日本一早い新米夏仕込み 香南市の高木酒造で出荷作業始まる ／高知
毎日新聞 日本一早い新米夏仕込みで知られる新酒「豊の梅 おり酒」（１升税込み１９３７円）の出荷作業が８日、香南市赤岡町の高木酒造で始まった。店頭販売は今月１２日から。 酒米として日本一早く収穫されるという高知市で栽培された早場米「風鳴子（かぜなるこ）」を使用。 … |
【訳あり】梅干の本場『紀州みなべ』の梅農家から、自家農園で栽培・加工した梅干。皮が薄すぎるため皮がきれてしまった、お味は高級品と全くかわりないわけあり梅干【紀州南高梅】製造中皮がきれてしまった『皮ぎれ価格： 930 レビュー評価：5.0 レビュー数：2
皮ぎれ 白干梅 容量 500g 塩分 約20％ 粒数 約20〜23粒 原材料 梅、漬け原材料（食塩） 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所に保存・開封後要冷蔵 おすすめポイント♪ 天然塩で漬け込んだすっぱい梅干。少しだけ皮がきれてしまっただけで、お味は高級品と全くかわりないので、ご家庭用におススメ♪
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| Q | シフォンケーキのオススメフレーバーを教えてください趣味で時々お菓子作りをします。我が家はニワトリを飼育してるので卵を大量に使うシフォンケーキをよく作るのですが変わったフレーバーのものにチャレンジしてみたいのでおすすめのものがあれば教えてください。私がいままでに作ったシフォンは○プレーン ○ミルクティー ○コーヒー ○抹茶（甘納豆入り） ○黒糖○あずき（さらしあん使用） ○きな粉 ○カレー粉（甘くないタイプです）○ダブルチョコ（チョコチップ入り） ○ココア ○梅酒（梅の実入り） ○バナナ○いちご ○ブルーベリー ○チョコミント ○レモン（はちみつレモン使用） ○オレンジ ○さくら（桜の塩漬けと桜ジャム使用） ○ラベンダー ○カモミール○栗 ○ナッツ ○ドライフルーツ入り ○トマト ○人参＋アーモンド ○さつまいも ○赤ワイン ○チーズ ○マンゴー ○パッションフルーツ（自家栽培）○桃 ○黒い森（サクランボ＋チョコ） ○洋梨といったものです。これを入れるとおいしいよ！というのがあれば教えてください。教えて頂ければ自分でレシピを組み立てますのでたくさんの回答をお待ちしています。 |
| A | バラ水（バラの香料を取るために蒸留するときに残る水）をホイップクリームに混ぜたものを添えるプレーンなバニラ。ネロリ（オレンジの花の香り）もやわらかな香りがシフォンとマッチすると思う。毒々しい色も、個性的な香りもふわふわのケーキには不似合いだと思う。この二つの香料はとてもオーソドクスな香料でしかも食品には日本ではあまり一般的ではないのでお勧めです。（フランスや中東などでは極普通の香りですが） |
美味しい楽しい頂き物
奥左は蛸飯用干し蛸で、その右隣は梅味醂。中央左端は袋に入ったこぼれ梅１ｋｇ、その右隣がカイエさんお手製のナスのオイル漬け、その右がきしめん。手前左端がお手製のギマのカラスミ、その右隣が金沢のもみじ麩。右端奥が月桂樹葉付き枝、その手前左は …
奥左は蛸飯用干し蛸で、その右隣は梅味醂。中央左端は袋に入ったこぼれ梅１ｋｇ、その右隣がカイエさんお手製のナスのオイル漬け、その右がきしめん。手前左端がお手製のギマのカラスミ、その右隣が金沢のもみじ麩。右端奥が月桂樹葉付き枝、その手前左は …
紀州梅干 | 紀州みなべの梅農家 梅の畑野農園のブログ
プロフィール. まーくん. 梅の畑野農園〒645-0027 和歌山県日高郡みなべ町西本庄138. TEL 0739-74-2626. FAX 0739-34-4646 安全・安心の南高梅を栽培しております。また無農薬にも挑戦中！ ホームページ. 性別: 男性. メッセージを送る. このブログの読者 …
プロフィール. まーくん. 梅の畑野農園〒645-0027 和歌山県日高郡みなべ町西本庄138. TEL 0739-74-2626. FAX 0739-34-4646 安全・安心の南高梅を栽培しております。また無農薬にも挑戦中！ ホームページ. 性別: 男性. メッセージを送る. このブログの読者 …
びわ経TV 自社水耕栽培した野菜を使う「天使のカフェ」
【訳あり】梅干の本場『紀州みなべ』の梅農家から、自家農園で栽培・加工した梅干。皮が薄すぎるため皮がきれてしまった、お味は高級品と全くかわりないわけあり梅干【紀州南高梅】製造中皮がきれてしまった『皮ぎれ価格： 930 レビュー評価：5.0 レビュー数：2
皮ぎれ 白干梅 容量 500g 塩分 約20％ 粒数 約20〜23粒 原材料 梅、漬け原材料（食塩） 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所に保存・開封後要冷蔵 おすすめポイント♪ 天然塩で漬け込んだすっぱい梅干。少しだけ皮がきれてしまっただけで、お味は高級品と全くかわりないので、ご家庭用におススメ♪
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お小遣い稼ぎは簡単ではありません
通販日記
ギャンブルだって投資です！
カテゴリー: 梅 — admin 9:06 AM
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