2011 年 1 月 31 日
梅 種類を調べました
梅 種類についての記事紹介。この記事おもしろいですね♪
京福が「百福梅電車」の運行を開始 – 京都新聞
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京福が「百福梅電車」の運行を開始
京都新聞 梅電車の運行は３年目。車内では沿線の梅の名所をパネルで紹介している。昨年の開業１００周年に合わせ、今年は車両の両側に１００個ずつ「福」の文字をあしらった。 中国では１００種類の字体で「福」を書いた「百福図」を飾ると特別な福がもたらされるとされ、車両に … |
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| Q | 梅に種類はあると思いますが俗に言う梅干用の梅の取れる木は限定されているのでしょうか？宝登山で蝋梅が咲いているニュースを見てふっと思いました。 |
| A | ん～、ここまで来ると説明しがたいなぁロウバイはロウバイであって、ウメの仲間ではありませんまず、ぱっとみでウメとは似つかない花をしていますウメはバラ科ですが、ロウバイはロウバイ科で縁が遠い植物です＞梅に種類ウメは植物の「種」（シュ）を指す言葉であり、ウメはウメだけで、種類はありません（サクラやバラは総称であり、様々な種類がある。）「品種」は多数ありますけどねただし現在主流の品種は、アンズとの雑種が多いのです南高、豊後などの大型品種はかなりアンズの血が濃いとされていますカリカリ小梅などの、ああいう小さい品種が本来のウメです基本的に、向き不向きはあれど、どの品種でも梅干が造れないというわけではありませんまた、ロウバイはウメの仲間ではないので梅干は作れません |
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2010年8月下旬に行われた上海の梅龍鎮伊勢丹での催事では、平日で1日当たり5000元、土日で1日当たり1万5000元を販売したと言う。日本でならこの売上げはあり得ない。1日1万円がいいところだ（1元＝約12.5円で換算）。 購入者はＯＬが目立った。 …
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三重県 赤福茶屋 赤福 赤福ぜんざい｜『卵は半熟じゃないと機嫌が悪い …
茶産地において、古くから種子で繁殖してきた種類を無農薬で栽培した茶葉を使用。赤福餅にあう様に特別にブレンドしたお茶を赤福本店で焙じて、全ての茶屋で出しているのだそうですよ。 赤福ぜんざいは15分かかると言われたので、赤福を食べながら待ってまし た。 … 梅は嫌いなので残しました。 風情があってうまい 次は夏期限定の赤福氷が食べたいです(@ﾟ▽ﾟ@) 毎度ご来店頂きまして誠に有り難うございますm(__)m宜しければ各々クリックして応援して頂けると嬉しいです☆彡 にほんブログ村 スイーツブログへ …
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カテゴリー: 梅 — admin 8:26 AM
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