2009 年 10 月 11 日
梅 土用干しの真相
梅 土用干しに興味ありますか?この記事は興味深いです。
はがき随筆:8月度入選 西田光子さん、奥吉志代子さん、高橋たまさん /鹿児島 – 毎日新聞
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はがき随筆:8月度入選 西田光子さん、奥吉志代子さん、高橋たまさん /鹿児島
毎日新聞 高橋さんの「梅仕事」は、今年の天候不順で梅干しの「土用干し」が出来ない。そのあせりと、昨年の作句が結びつけられています。「梅干して母の姿のありありと」。日常のある瞬間に、亡き人のことが思い出されるのは不思議な現象ですが、その一瞬がうまく言葉に定着され … |
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うす塩タイプ 無添加 天日土用干し 塩分約13% 酸味が強く感じられる 果肉は硬め 淡い赤茶色 原材料:梅・紫蘇(和歌山産)、食塩(シママース) 冷暗所:1年
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